• Buradasın

    Toplanan inek sütü miktarı eylülde 892 bin 886 ton oldu

  • poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı. 
    1
    Dün
    Buna göre, toplanan inek sütü miktarı, eylülde yıllık bazda yüzde 1,7 düşüşle 892 bin 886 ton oldu. 
    2
    Dün
    Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 1,3 arttı, ayran üretimi yüzde 13,1 arttı, yoğurt üretimi yüzde 9,6 arttı, içme sütü üretimi yüzde 2,5 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi yüzde 2,4 azaldı. 
    3
    Dün
    Ocak-eylül döneminde üretim, yıllık bazda yüzde 4,9 artışla 1 milyon 57 bin 7 ton oldu. 
    4
    Dün
    Ağustosta 933 bin 234 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, eylülde yüzde 4,3 azaldı. 
    5
    Dün
      milliyet.com.tr1
      hurriyet.com.tr2
      tgrthaber.com3
      turkgun.com4
      milliyet.com.tr5

    Diğer konular

    Toplanan inek sütü azaldı
    milliyet.com.trDün
    TÜİK açıkladı: Ocak-Eylül döneminde süt üretimi arttı
    sabah.com.trDün

    X'teki tartışmalar

    Türkiye Gazetesi
    Türkiye Gazetesi
    @turkiyegazetesi
    Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada hile yapan firmaların listesini güncelledi. ▪️ Listede; tereyağı, bal, krem peynir, çay, pekmez gibi ürünler yer aldı. İşte, hileci markalar ⤵️ 🔗 Detaylar: GizleDevamını oku
    x.com1 saat önce
    Şok Marketler
    Şok Marketler
    @SokMarketler
    Her gün ŞOOOK Ucuz! 🤩 Bugün Anadolu Çiftliği L Yumurta 15’li (63-73 g) 79₺ kaçırılmayacak fırsatlar için ŞOK Marketler’e gel günün ürününü yakala! 💛
    x.com2 saat önce
    Evrensel Gazetesi
    Evrensel Gazetesi
    @evrenselgzt
    Şap krizi üretimi aylardır düşürüyor: Süt üretiminde düşüş devam etti Süt üretiminde düşüş sürüyor. Eylül'de toplanan inek sütü yıllık %1,7 azalarak 892 bin tona geriledi Ağustos ayına göre düşüş ise %4,3 oldu. GizleDevamını oku
    x.comDün
    tuik.gov.tr
    tuik.gov.tr
    @tuikbilgi
    Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Eylül 2025 Ticari süt işletmelerince 892 bin 886 ton inek sütü toplandı Detaylar için web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.🔎 ↪️
    x.comDün

    İçerik konuları

    TÜİK
    Türkiye

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Türkiye'de kişi başına yıllık süt tüketimi yaklaşık 45-50 litre civarındadır 1.
    2023 yılı verilerine göre ise Türkiye'de yılda kişi başı süt tüketimi yaklaşık 17 litre olmuştur 2.
    Bu oranlar, Avrupa ülkeleriyle kıyaslandığında daha düşüktür 12.
    5 kaynak
    2025 yılı süt ürünleri ihracatı hakkında güncel bilgi bulunamamıştır. Ancak, 2024 yılı itibarıyla Türkiye'nin süt ürünleri ihracatı yaklaşık 500 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir 13.
    Başlıca ihraç ürünleri:
    • peynir 13;
    • dondurma 1;
    • tereyağı 13;
    • UHT süt 13.
    İhraç edilen ülkeler:
    • Orta Doğu 13;
    • Asya 13.
    Türkiye'de 42 tesis, Avrupa Birliği'ne ihracat yapma yetkisine sahiptir 13.
    5 kaynak
    Süt üretiminde sürdürülebilirlik sağlamak için bazı yöntemler:
    • Su kaynaklarının etkili yönetimi: Üretim sürecinde su kullanımının verimliliğini artırmak ve atık suları yeniden kullanmak 24.
    • Yenilenebilir enerji kullanımı: Güneş ve rüzgar enerjisi gibi kaynaklara yönelmek 24.
    • Atık yönetimi: Atıkları geri dönüştürmek veya doğal gübre olarak kullanmak 24.
    • Hayvan refahının iyileştirilmesi: Geliştirilmiş barınak ve bakım ile hayvanların refahını ön planda tutmak 2.
    • Sürdürülebilir üretim teknolojileri: Enerji verimli üretim teknikleri ve akıllı sistemler kullanmak 34.
    • Eğitim ve kültür değişimi: Çalışanlar için çevre bilincini artıran eğitim programları düzenlemek 4.
    • Envanter yönetimi: Ürün depolamasından kaynaklanan atıkları azaltmak 4.
    • Önleyici bakım: Ekipmanların verimli çalışmasını sağlamak, arızaları oluşmadan tahmin etmek ve periyodik bakım yapmak 4.
    5 kaynak
    Süt üretimini artırmak için bazı öneriler:
    • Dengeli ve yeterli beslenme: Protein, enerji, vitamin ve mineral açısından zengin bir diyet, süt miktarını ve kalitesini artırır 145.
    • Bol su tüketimi: Anne sütünün %90'a varan kısmı sudan oluşur, bu nedenle günlük su ihtiyacını karşılamak önemlidir 12.
    • Düzenli ve yeterli uyku: Uyku, hormon dengesini etkileyerek süt üretimini destekler 25.
    • Stres yönetimi: Stres, hormon dengesini bozarak süt üretimini olumsuz etkiler; bu nedenle psikolojik rahatlama sağlamak önemlidir 25.
    • Sık ve doğru emzirme: Bebeği doğru pozisyonda ve sık sık emzirmek, süt üretimini artırır 5.
    • Bitki çayları: Rezene, ısırgan otu, zencefil ve papatya çayı gibi bitki çayları süt üretimini artırabilir 25.
    İneklerde süt üretimini artırmak için:
    • Yüksek kaliteli protein ve enerji kaynakları: Yonca, soya fasulyesi küspesi ve silaj gibi besinler, süt verimini destekler 4.
    • Doğru yemleme programları: Beslenme yönetimi, hem süt miktarını hem de içeriğini iyileştirir 4.
    • Su tüketimi: İneklerin bol miktarda temiz su tüketimi, süt miktarını ve kalitesini artırır 4.
    • Sağlık kontrolü: Hastalıklar ve stres, süt kalitesini düşürebilir; bu nedenle düzenli veteriner kontrolü yapılmalıdır 4.
    5 kaynak
    İnek sütü üretiminin azalmasının birkaç nedeni bulunmaktadır:
    • Yem maliyetleri: Artan yem maliyetleri, üreticileri daha az süt üretmeye yönlendirmektedir 14.
    • Üretici kârlılığının azalması: Sabit kalan alım fiyatları, üreticilerin kârını düşürmektedir 1.
    • Mevsimsel etkiler: Hava sıcaklıklarının yükselmesi, süt üretimini olumsuz etkilemektedir 4.
    • Hayvancılık sektöründeki yapısal sorunlar: Hayvancılık sektöründe yaşanan çeşitli yapısal sorunlar da üretimin azalmasına katkıda bulunmaktadır 1.
    TÜİK verilerine göre, 2025 yılı Ağustos ayında ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, bir önceki aya göre %1,4, geçen yılın aynı ayına göre ise %0,5 azalmıştır 24.
    5 kaynak